// предполагаем, что на обоих листах списки находятся в колонке A
// перед запуском скрипта встаем на первом листе в ячейку колонки A, которую хотим удалить из списка

function deleteElementFromList() {
  var ss = SpreadsheetApp.getActive();

  var rng = ss.getActiveRange();  // ячейка, которую будем удалять из списка
  var val = rng.getValue();       // ее значение (для поиска на втором листе)
  SpreadsheetApp.flush();

  var sheet2 = ss.getSheetByName('Лист2');  
  var values = sheet2.getRange('A:A').getValues().map((v) => { return v[0] });
  SpreadsheetApp.flush();  

  var pos = values.indexOf(val) + 1;
  if (pos) sheet2.deleteRow(pos);  // удаляем всю строку на втором листе

  rng.deleteCells(SpreadsheetApp.Dimension.ROWS); // удаляем элемент списка на первом листе
  // "транзакция" закончена
}